cocowell ist das vollreife Fruchtwasser der 6 Monate alten Kokosnuss. Dieses Wasser hat einen sehr kleinen Zeitraum der Vollreife und schmeckt im höchsten Reifezeitpunkt sehr süss, jedoch hat es keinen typischen Kokosgeschmack und ist durchsichtig mit kleinen Schwebestoffen. Es besitzt nur einen kleinen Zeitraum von 2-3 Wochen, in dem das Fruchtwasser sehr süss und rund, ohne fahlen Nachgeschmack schmeckt. Die junge Nuss hat noch kein ausgeprägtes Fruchtfleisch.

Viele der verwendeten Palmen wachsen nicht auf Plantagen sondern im Wildwuchs, wodurch sich ein besonders guter Geschmack sowie ein hervorragender Gehalt an Mikronährstoffen ergibt.

Herkunft: Kokoswasser wächst weltweit im Kokosgürtel der sich im großen und ganzen rund um den Äquator befindet. Dabei ist jedoch der Kalium, Kalzium sowie der Sodiumgehalt in den einzelnen Regionen sehr unterschiedlich. Aufgrund der reichaltigen Mikronährstoffe und Mineralien sowie des geringen Sodiumgehalts fiel die Entscheidung der Herkunft des Rohmaterials auf den Norden Brasiliens. Neben der Äquatornähe, geringer Klima und somit Geschmacksschwankungen sind es die reichhaltigen Naturböden, die für den ausgewogenen Geschmack von cocowell stehen.

Verwendung: Kokoswasser, so wie es sich im inneren der Nuss befindet ist steril und wurde bereits im Vietnamkrieg als Ersatz für Blutplasma verwendet. In der westlichen Welt ist es aufgrund von Trinkkuren begleitend zu Ausleitungen, Unterstützung in der Entschlackung sowie als Wasser-Ersatz in der F.X.Mayr Kur bekannt. Dabei wurde diese Studie mit derselben Rezeptur und Verarbeitungsmethodik wie cocowell durchgeführt.
Daneben nutzen viele Sportler das nach FAO Definition (nicht nach europäischer Gesetzeslage) isotonische Getränk im Ausdauerbereich. Sportler schätzen dabei vor allem die beruhigende Wirkung auf den Magen und die besonders hohe Verträglichkeit - vor allem im Ausdauerbereich. Zahlreiche Anwendungsbeobachtungen, wie unter anderem der Einsatz des Getränkes bei Weltrekorden im 12h bzw 24h Berglauf belegen dies.

Historie: Neben diesen neueren Anwendungsbereichen ist das Kokoswasser seit jeher ein fester Bestandteil der ayurvedischen Lehre. Es wird dort in vielen Bereichen angewandt und in Indien weiss auch die moderne Medizin um die Vorteile von Kokoswasser, ebenso wie in Brasilien, wo Kokoswasser schon bei Säuglingen bei Muttermilch - Mangel Kokoswasser zur Rehydrierung verwendet. Aber auch sonst wird Kokoswasser als ideales Getränk für Kinder empfohlen.